En escena el
15 de març
Vols collir escarola Perruqueta o fer un taller de sals d’herbes?
La Festa del Xató t'ofereix un taller a les 11.00h a l’Hort de Cal Gallina (entrada carrer General Cortijo, 25).
La Perruqueta és una escarola de proximitat i una dels ingredients imprescindibles del Xató de Vilafranca.
Aprendràs a identificar amb l’olfacte i el gust plantes aromàtiques i altres productes del xató.
També t'explicarem com aconseguir una mà de morter i el morter.
